MAKARON CHOW MEIN ZE SZPINAKIEM I KURCZAKIEM

Pyszny Makaron Chow Mein ze szpinakiem i kurczakiem. Robi się szybko i smakuje rewelacyjnie. Polecam każdemu . Kto nie jadł jeszcze makaronu CHOW MEIN musi spróbować:)

SKŁADNIKI:

🍜200 g Makaronu Chow Mein 
🍜250 ml pomidorów w kawałkach z puszki
🍜500 m mięsa mielonego z indyka
🍜2 garście szpinaku
🍜Sól i pieprz do smaku
🍜2 łyżki natki pietruszki
🍜1 łyżka czosnku granulowanego
🍜1 łyżeczka papryki chilli
🍜2 łyżki przyprawy curry
🍜1 łyżeczka oregano
🍛Olej do smażenia np rzepakowy

PRZYGOTOWANIE:

 Makaron zalewam wrzątkiem i przykrywam na ok 1 minuty. Odcedzam wodę. W garnku o grubym dnie dodaję łyżkę oleju a następnie dodaję mięso mielone z indyka. Doprawiam solą i pieprzem do smaku oraz przyprawą curry. Smażę na rumiano. Dodaję szpinak.

Całość mieszam i dodaję pomidory z puszki. Doprawiam siekaną pietruszką, oregano oraz czosnkiem. Do sosu dodaję makaron, mieszam.

Posypuję wierzch serem tartym cheddar.