A może tak TARTA? o tak:) Dziś proponuję Tartę z Tuńczykiem i Oliwkami. Zapraszam.
SKŁADNIKI:
1 opakowanie ciasta francuskiego
2 puszki tuńczyka w wodzie
15 oliwek czarnych
6 ogórków konserwowych lub w musztardzie
1 cebula
Natka pietruszki
1 mozzarella
2jajka
3 łyżki śmietany 18%
Sól i pieprz do smaku
Czosnek
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Ciasto francuskie rozkładam w foremce. Następnie w oddzielnej misce
wkładam śmietanę, jaja, ser mozzarella pocięty już drobno oraz
pietruszkę i dodaję przyprawy.
Oliwki drobno kroję dodaję do miski. Cebulę i czosnek kroję drobno dodaję do farszu.
Całość dokładnie mieszam. Na ciasto francuskie wyglądam tuńczyka. Ogórki
drobno siekam i posypuję rybę. Na koniec dodaję cały farsz. Z resztek
ciasta francuskiego robię kratkę.
Wkładam do piekarnika na 30 min góra - dół na 160 stopni. Podaję od razu z sosem pomidorowym lub czosnkowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz