Sałatka z kurczakiem,szpinakiem,makaronem

SKŁADNIKI:

1 podwójny filet z kurczaka.
3 garście szpinaku świeżego
10 dag sera żółtego
1 cebula
1 papryka
3 selery naciowe
200 g makaronu chińskiego

sos

3 łyżki ketchupu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu

 

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

 Kurczaka doprawiam, kroję w kostkę i smażę. Wszystkie warzywa oraz ser kroję w kostkę.

Makaron chiński zalewam wrzącą wodą czekam ok 4 min odcedzam i drobno kroję.

Szpinak rwę na mniejsze kawałki. Ser żółty albo trę na tarce albo kroję w drobną kostkę. Na koniec dodaję wszytskie składniki sosu. Mieszam. Doprawiam solą i pieprzem.

Zostawiam w lodówce przed podaniem ok 30 min