Tym razem proponuję mięso mielone z kaszą kuskus. Idealny pomysł na szybki Obiad:)
SMACZNEGO :)
SKŁADNIKI:
25 dag Mięsa Mielonego
1 Papryka czerwona
1 Cebula Czerwona
1 Marchewka
2 ząbki czosnku
1/2 szklanki kaszy kuskus
Olej
Przyprawy:sól, pieprz, papryka słodka, czosnek
4 łyżki koncentratu pomidorowego
1/2 szklanki przecieru pomidorowego
1 szklanka wody przegotowanej zimnej
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- Na rozgrzany olej wrzucam mięso mielone. Smażę z dodatkiem przypraw:soli,pieprzu,czosnku oraz papryki czerwonej.
- Cebulę kroję w drobną kostkę. Przecisnęłam również czosnek przez praskę.
- Paprykę kroję w kostkę.
- Marchewkę kroję w słupki.
- Warzywa dodaję do mięsa. Całość duszę.
- Na koniec dodaję wodę oraz koncentrat pomidorowy.
- Duszę ok 15 minut.
- Na koniec dodaję przyprawy do smaku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz