4 sie 2017

DOMOWE MINI PIZZE Z PIECZARKAMI Z KETCHUPEM JAMAR



Kto nie lubi pizzy :) Chyba każdy przynajmniej raz w zyciu ją jadł. Dziś zapraszam na pyszne Domowe Mini Pizze z Pieczarkami w towarzystwie Łagodnego Ketchupu Jamar. Polecam i zapraszam również do odwiedzenia strony Zapraszam również do odwiedzenia strony Firmy http://jamar.pl/ oraz FP https://www.facebook.com/JamarZdrowoWKuchni/ .

SKŁADNIKI NA CIASTO ( ok 12 sztuk):

🍕 310 g mąki pszennej + dodatkowo 1 łyżka mąki
🍕1 łyżeczka cukru np.trzcinowego
🍕20 dag drożdży najlepiej świeżych
🍕3/4 szklanki ciepłego mleka
🍕szczypta soli i pieprzu
🍕1 łyżka oleju rzepakowego

SKŁADNIKI NA WIERZCH :

🍕20 dag tartego sera żółtego
🍕10 pieczarek
🍕2 cebule 
🍕1 łyżka oleju rzepakowego
🍕sól i pieprz do smaku
🍕1 łyżeczka czosnku mielonego
🍕Ketchup JAMAR ŁAGODNY 🍕 

PRZYGOTOWANIE:

 1. Do miski kruszymy drożdże. Dodajemy cukier i łyżkę mąki. Następnie dodaję ciepłe mleko , olej ,sól i pieprz oraz mąkę . Mieszam dokładnie. Odstawiam w ciepłe miejsce aż ciasto podrośnie , ok 30 minut do godziny.
2. Następnie wyrabiamy ciasto , jeśli będzie za mokre dodajemy mąkę. 
3.Ciasto odkładam jeszcze na bok ok 30 min pod przykryciem np. pod ściereczką. 
4. Pieczarki myję, kroję w plastry. 
5. Cebulę obieram i kroję w piórka. 
6. Patelnię rozgrzewam , dodaję olej , cebulę i pieczarki.Doprawiam solą, pieprzem i czosnkiem do smaku. Smażę na złoty kolor. 
7. Wyrośnięte ciasto przekładamy na podsypaną mąką stolnicę i dokładnie rozwałkowujemy na grubość ok 1-1.5 cm. Z ciasta za pomocą miski wycinamy kółka.Każde kółko raz jeszcze rozwałkowujemy.Ciasto przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
8. Każde kółko smarujemy Ketchupem JAMAR .Następnie za pomocą łyżki nakładamy farsz i na koniec posypujemy serem żółtym. 
9.Pieczemy ok 25 min w temp. 200 stopni. 
10.Podajemy ciepłe,polane Ketchupem JAMAR. 

Polecam i SMACZNEGO :) 



Printfriendly

Print Friendly and PDF